筋トレをしている方におすすめ!?コオロギパウダー
今日は昆虫食に興味がある方におすすめの、コオロギパウダーをご紹介します。
100%オーガニックのコオロギを使用しています。コオロギを食べる意味は?と調べたところ、たんぱく質が豊富なのだそうです。なので、運動や筋トレをされている方におすすめの食材と書かれていました。
スムージーに入れたり、お菓子作りの時に混ぜ込んだりするのが良いようです。カルシウムや鉄分、ビタミンB12も豊富なので、女性の方にもおすすめですね。コオロギと思うとかなり抵抗を感じますが、粉状なので見た目には気になりません。健康食品の一種と割り切ってしまえば慣れるかもしれません。価格は100gでNZ$19.99です。
更に使いやすい、プロテインとミックスされた商品や、おやつに食べやすいコーンチップに加工されたものも販売されています。
※甲殻類に近いものらしいので、アレルギーのある方はご注意ください。
販売元のPrimal futureのサイトでは、クリケットパウダーを使用した料理のレシピも紹介されています。
★Primal Future
http://www.primalfuture.co.nz/
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